top of page
Kopie van IMG_0136-2-AmaranthcopyrightToosVergote-LR.jpeg
Kopie van IMG_0029-4-AmaranthcopyrightToosVergote-LR.jpeg

TAKE AWAY

Amaranth

… aan jouw feesttafel,

Verras jezelf en je gezelschap met het perfecte vegan feestdiner.

Tijdens kerst en oudejaar krijg je opnieuw de kans om diner af te halen in een handige box.

Uitgebreide hapjes, 4 gangen en een zoet hapje om mee af te sluiten.

Elk gerecht is zodanig ontwikkeld dat je die met de minste moeite op tafel krijgt.

 

We zorgen voor een uitgekiende handleiding, alles is zo goed als klaar om te serveren.

Geen stress dus over complexe kooktechnieken en culinaire hoogstandjes.

De smaken van Amaranth, voor jou uitgewerkt voor het grootste gebruiksgemak. Zo kan je optimaal tijd doorbrengen met je gasten.

Bij het menu geven we je een makkelijk stappenplan mee om alles tijdig en verzorgd op tafel te krijgen.  Bij de gerechten hebben we ook enkele huis bereide non-alcoholische drankjes en wijnen geselecteerd. Deze kan je afzonderlijk bijbestellen om jouw ervaring compleet te maken.

 

Bekijk het menu alvast onderaan deze nieuwsbrief.

Enkele praktische zaken;

Bestellen kan vanaf 1 november om 11u.

Boxen zijn bestelbaar vanaf 2 personen.

 

Afhalen kan bij ons in het restaurant op volgende momenten;

 

op 24/12 van 10u - 17u 

Op 25/12 van 10u - 12u

Op 31/12 van 10u - 17u

 

Ringvaartstraat 51 – 9820 Merelbeke.

Reserveren bestellen hier:

ONTDEK HET PLANTAARDIGE FEESTMENU

Benieuwd welke gerechten je mag verwachten?

We stelden een exclusief eindejaarsmenu samen, plantaardig en toegankelijk voor iedereen. Het menu bestaat uit enkele hapjes, drie gangen en een zoete afsluiter.

STARTERS

Bloemkool . pickles . witte miso
Gerookte daikon . kappertjes
Paddenstoelenpaté . verse brioche
Bladerdeeg . venkel . dulce
Soep . kastanje . enoki

HARTIG

Pompoen & venkel​

bulgur . roomkaas

Tortelloni met wilde paddenstoelen​

knolselder . gist

Rode biet ‘Dry Aged’

texturen van biet . bladerdeeg . wortelpeterselie

ZOET

Witte chocolade . kweepeer . zwarte bes

 

 

Boule de berlin

rozemarijn . witte chocolade

TAKE AWAY MENU
KERST & OUDEJAAR 2025

AANGEPASTE DRANKEN

Menu               

 

 

 

Allergenen / het menu kan gluten-, soja-, champignon- & notenvrij worden aangevraagd.

Andere allergenen zijn wegens de complexiteit van onze bereidingen niet mogelijk om weg te laten.

95 €/ pp

ALCOHOLISCH

 

Apero

Chablis . Crèment de Bourgogne . Brut Extra            26€ / pp

Paired                      

 

Stagard Handwerk 2022 . Riesling                           27€ / pp

Domaine des Solanes . Carignan noir . 2022             29€ / pp

NON-ALCOHOLISCH 

(flesje per 2 personen – 12€ per flesje)

 

Apero

witte thee . citrus . verbena

Paired

 

kefir . duindoornbes

 

biet . kombucha . kers . kaneel

 

chai . bijvoet . kardemom

Wij wensen u en uw gezelschap een fijne en warme avond toe.

Hartelijk dank voor jullie bestelling.

Ben je geïnspireerd en deel je graag je gerechtjes? 

Tag ons op sociale media! We kijken graag mee naar jullie creaties!

Facebook: Amaranth Plantbased

Instagram: @pieterjanlint / @amaranth_plantbased

bottom of page